河北省是战国时期燕、赵、中山三国故地，元、明、清三代又为畿辅之区，可谓是历史悠久，人杰地灵，不仅是炎黄文化的发祥地，还是我国酒文化的主要发祥地之一。

坝上风景

在灿烂的造酒文化史中，河北具有非常优越的酿酒技术，也是中国酿酒技术的发祥地之一。创造了多项酒文化的世界之最、中国之最。

目前世界上发现的保存最完整的，年代最早的酿酒作坊遗址在河北；

最早的酒曲实物在河北；

保存年代最久的酒实物在河北；

最早的蒸馏酒锅实物也在河北。

那么各位看官可能要好奇了，河北人这么会酿酒，那河北人都喝些什么酒呢？是什么酒能让如此会酿酒的河北人都爱不释手呢？

那就是康保老窖草原天路坝上高粱酒

草原天路高粱原浆

传承百年文化，传统手工酿造

距今七百多年前，康保县隶属于元代中都，境内白龙山脉绵延，山下有一清泉，清冽甘甜。公元1276年，元世祖忽必烈命人取此泉水酿制美酒，故此康保老窖一度成为元朝御酒。

康保坝上风景

元末明初以后，原宫廷酿酒师流落民间，建立多个酿酒作坊，流传至今，沿袭古法酿造，传承百年文化。

直到1970年康保县境内多个烧锅作坊经过整合，成立了康保酒厂。

固态地缸发酵，独特地域优势

历经几代人的酿酒传承，保持了固态地缸发酵，传统手工酿造的手法，低温入池、低温发酵，经过办曲、封窖、发酵、蒸馏、储存精心调制。在传统制作工艺基础上，精益求精，匠心专注酿造最纯、最香、口感好却不上头的白酒。

凭借张家口独特地域优势，采用坝上无公害、无污染的高寒有机五谷原粮以及草原纯天弱碱性深层水，成就了独一无二的酿酒条件。

草原纯天然弱碱性深层水

从原材料谷物的选择，到精益求精的酿酒技艺，这个历经几代人传承的老厂，不断创新研发，每一道工序都严格遵循工艺标准。

制作出来的白酒口感绵柔，低而不淡，高而不辣，醇香清雅，素有“纯净的草原，醇劲的美酒”之美誉。

包装简约整洁，粮香浓郁悠远

出自康保龙岩酿酒的草原天路坝上高粱酒和草原天路高粱原浆酒，有着简约整洁的包装和优雅浓郁的粮香。

草原天路 高粱原浆

这样醇香的美酒并没有华丽的包装，干净的瓶身、简单的坛装，任谁可能都想不到这样朴实无华的容器中竟然会装着如此沁人心脾、令人陶醉的美酒。当酒瓶被打开的时候，酒香四溢，让人陶醉其中，又好像跟随着阵阵的酒香，一起回顾它从地里的谷物历经酿造最终成为一滴滴清澈香醇美酒的全过程。

这就是河北人都爱喝的优级纯粮酒。醇厚甘醇、沉香舒适、自然协调、爽净悠长。

专家高度认可，大众值得信赖

白酒品类繁多，质量不一，等级分为优级、一级、二级。主要表现在香味成分的含量上。优级比一级质量好。国家标准GB/T 10781中，两者都是粮食酒。

2019年，在国家级白酒专家鉴评会上，康保老窖荣获季克良，赖登燡等白酒专家颁发的专业品鉴证书。

专家鉴评书

康保老窖草原天路纯粮酒严格按照国家标准酿造，每瓶都标注国标执行批号，一直以来都是大众信赖的优质品牌，也是河北人都爱喝的纯粮好酒。

传承百年品质，传统工艺酿造，这样的好酒试问谁不爱喝呢？

草原天路高粱原浆

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